Пилешко пилешко корма Лилави смокини
Не е тайна, че съм фен на шам фъстък. Тази привързаност се основава на години, прекарани в Близкия изток, където животът е немислим без (постоянно) пукане на шам фъстък. Това, разбира се, важи особено за печените на сол шам-фъстъци - има невероятна култура на консумация: експертите (и всички) избират дълго време, докато намерят идеалното сдвояване за тях между печенето (евентуално подправяне) и този вид шам фъстък. Човек не трябва да влиза в офис, магазин или гост без малка шам фъстък, който да се дъвче. И тогава става въпрос само за осолени, печени шам-фъстъци.
Пилешки сажди от шам-фъстък

Това ястие изисква естествени шам фъстък или шам фъстък. Когато получа нещо подобно, веднага изпитвам желание да направя малко бонбони от него, но сега съм бил силен и съм много щастлив от това след това - той работи чудесно и в солени храни. Преди правех хума от шам-фъстък, но тази индийска подправена пилешка рецепта е една от любимите ми. За втори път го направих с паста от тиквени семки (наричана още масло от тиквени семки) и все още е много, много вкусна. Трето, основата беше смес от тиквени семки и шам фъстък. Ние така или иначе го обичахме.