Пилешко фриганеле с моцарела - кето рецепта
Тази рецепта за пилешки шишчета е направена само за 30 минути, така че е супер лесна, а също и идеална за диетата Кето.
Днес ще ви покажа как да направите пилешки шишчета с моцарела, супер вкусна рецепта, лека и идеална за кетогенната диета.
Освен факта, че това е една от най-добрите рецепти за кето, тази рецепта за пилешки шишчета е в същото време идеална за планиране на хранене, както ще обясня в раздела Съвети и трикове по-долу.
Но преди това всеки знае какво включва кето диета?
Ако знаете, можете да преминете директно към раздела Съвети и трикове.
Ако не знаете много за кетогенната диета, е, нека да поставим всички на една и съща страница.!
Какво представлява кето диетата?
Кето диетата (или кетогенната диета) е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, с много доказани ползи, особено когато става въпрос за загуба на тегло, здраве и цялостна работа на тялото и ума.
Тази диета почти напълно изключва въглехидратите от диетата и ги замества с мазнини. По този начин той променя метаболизма на тялото, като замества „горивото“ (въглехидратите), от което се нуждае, за да функционира.
Името идва от „кетоза“ и „кетон“.
Кетозата е метаболитното състояние, в което тялото навлиза, когато намаляваме или елиминираме въглехидратите от диетата.
Кетоните са частици, произведени от черния дроб от мазнини.
Следователно, когато се откажем от въглехидратите, тялото ни навлиза в кетоза и започва да изгаря мазнините, произвеждайки кетони. Изгаряйте мазнини вместо въглехидрати, за да произведете енергията, от която се нуждаете.
Ето защо кето диетата е ефективна, когато става въпрос за отслабване.
Сега може би се чудите какво трябва да ядете, за да поддържате кето диета.
Е, имам добри новини за това ... Тази диета не е толкова ограничителна, колкото си мислите.
Какви храни са разрешени в кето диетата?
Ето списък на храните, разрешени в кето диетата, които съм сигурен, че ще намерите доста спокойни:
- Месо: говеждо, птиче месо, риба, морски дарове и др.
- Млечни продукти: сирене, масло
- Зеленчуци, които растат над земята: броколи, домати, карфиол и др.
- Бедни на въглехидрати подсладители: стевия, монашки плодове, еритритол
- Яйца
- Ядки и семена
- Естествени мазнини: зехтин, кокосово масло, авокадо и др.
И ето забранените храни в кето диетата:
- Плодове: ябълки, банани и др.
- Захар: шоколад, мед, кленово масло, бонбони, понички
- Сокове и газирани напитки
- Зърнени храни или зърнени продукти: тестени изделия, хляб, царевица, ориз, пшеница и др.
- Фасул или бобови растения: грах, боб, леща, нахут и др.
- Корени: картофи, сладки картофи, моркови, пащърнак и др.
Ruled.me написа подробна статия за храните, разрешени в кето диетата, а също така изготви ръководство за начинаещи. Ако мислите да спазвате тази диета, препоръчвам ви да ги прочетете.
Както можете да видите, списъкът с кето храни не е много рестриктивен и с тези пилешки шишчета ще докажа, че можете да правите супер вкусни кетогенни рецепти.
Знам, че се задържах малко по тази тема, като се има предвид, че основната ни тема е рецептата за пилешки шишчета, но вече ме познавате. Склонен съм да се увличам по отношение на храната.
Но сега да преминем към друга тема, която ме интересува също толкова
Как да си направим пилешки шишчета с моцарела - Най-добри съвети и трикове
1. Как да приготвим сместа
Както ще видите в други рецепти, има няколко начина за приготвяне на сместа за пилешки шишчета с моцарела. Но исках да ги направя кетогенни, затова трябваше да спазвам правилата на тази диета и да използвам само разрешените съставки.
Първото нещо, което трябва да имате предвид, е да нарежете пилето на много малки парченца. След това добавете яйца, бадемово брашно и накълцана моцарела. Това ще задържи сместа заедно, когато я приготвим.
След това трябва да добавите аромати като пресни или сушени зеленчуци, чесън, чили, сол и черен пипер или други любими подправки.
Разбъркайте всичко добре, оформете шишчетата и можете да ги приготвите веднага или можете да оставите сместа в хладилника, докато сте готови да ги направите. Можете да го оставите в хладилника дори за една нощ, така че ако имате специален повод на следващия ден, например малко парти, можете да приготвите всичко предишната вечер и след това да ги приготвите, преди да дойдат гостите.
Сега, след като знаете как да направите сместа, нека видим как можете да адаптирате тази рецепта за пилешки шишчета според вашите вкусове.
2. Адаптирайте рецептата за пилешки шишчета по ваш вкус
Направих тези пилешки пържени с моцарела, но можете да използвате всяко друго натрошено сирене. Тук трябва да се отбележи, че сиренето трябва да е такова, което да се топи лесно (като чедър, гауда или проволон), така че сместа да не се разпространява.
Що се отнася до подправките, които можете да използвате, няма ограничение. Всъщност ограничението се дава от вашите вкусови рецептори и съставките, които имате под ръка, но разбирате какво имам предвид.
Можете да използвате любимите си подправки и ето няколко идеи:
- сушен риган
- Италианска смес от подправки
- пушен червен пипер
- чили
- Земен кимион
Освен това можете да замените пилето с пуешко месо и да използвате кайма или нарязани гърди без кости.
Сега трябва да имате по-добра представа за съставките, които можете да замените в тази рецепта за пилешки шишчета. Разбира се, ако има нещо, за което не съм говорил тук, не се колебайте да ме попитате в раздела за коментари по-долу или в социалните медии.
Сега нека видим как можем да използваме тази рецепта за тиган за пиле за планиране на хранене.
3. Тази рецепта за пилешки шишчета е идеална за планиране на хранене
Освен вкусна и кето, рецептата за пилешки шишчета е идеална и за планиране на хранене. .
Можете да поставите тези пилешки шишчета в херметически затворени тигани и да ги оставите в хладилника за максимум 5 дни. Тук трябва да помним много важно нещо.
Ако планирате да ги сервирате с гарнитура, като зеленчуци, салата или дресинг, не ги смесвайте преди сервиране.
А сега, нека видим какво още можем да сервираме с пилешки шишчета.
4. Какво можем да сервираме с пилешки шишчета
Ето няколко кето гарнитури, които се комбинират много добре с пилешки шишчета:
- Карфиол във фурната
- Печен патладжан
- Маруля
- Зеленчукова салата
- Зеленчуци без нишесте на скара или във фурната
Ако не сте на диета, ето няколко добри идеи:
Сега ще завърша, защото съм сигурен, че вече знаете как да направите кето пилешки шишчета.
Време е да се захванете с работата и да приготвите тази рецепта за пилешки шишчета, след това направете няколко снимки и ги публикувайте в Instagram с етикет @theblondelish.
И ако тази видео рецепта ви е харесала и искате да видите още, моля, абонирайте се за моя канал в YouTube .