Пилешко филе с черен пипер
Уважаеми читатели!
Пилешкото филе с черен пипер е много засищащо и вкусно ястие и колко оригинално изглежда на празничната трапеза. Нямате време да го сложите на масата и вече го няма, понякога дори нямате време да го опитате. Ако ще почерпите гости, не забравяйте да оставите няколко чушки за себе си, в противен случай няма да го получите, това е сигурно.
ИНГРЕДИЕНТИ:
- 4-5 чушки
- 1 пилешко филе
- 100 г твърдо сирене
- 2-3 домата
- 2 с.л. лъжици кисело мляко (без добавки)
- 1 глава лук
- зелен лук (няколко пера)
- копър, магданоз
- подправки за пиле
- млян черен пипер
- растително масло
- сол
Пилешко филе в сладък пипер
ГОТВЕНЕ:
На празничната маса е препоръчително да изберете чушки със същия размер и различни цветове, ще изглежда по-оригинално. А в нормален ден можете да използвате чушки с всякакъв размер и цвят.
Измиваме чушката, оставяме водата да се отцеди, разрязваме я на две части, премахваме семената и преградите. Конските опашки можете да оставите или да премахнете.