Пилешки запеканки - Лесни рецепти за готвене на койоти

Състав:
Начин на приготвяне:
Нарежете доматите на четвъртинки, отстранете семената, след това нарежете пулпата на малки кубчета.
Нарежете пилето на парчета, след което ги подсушете.
Посолете ги, пипер ги и ги оваляйте в брашно.
Разклатете, за да отстраните излишното.
Загрейте олиото в тиган за задушаване и запечете парчетата пиле от всички страни.
Добавете лука шалот и ги оставете да покафенеят за няколко минути, преди да ги овлажните с бялото вино.