Пилешки сърца с гъби, рецепта Dukan PL от Bubullolight - рецепти Dukan и форум за

сърца

Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !

Направете тази рецепта на Dukan

  • 1 кутия пилешки сърца (около 300 г)
  • 1 глава лук
  • 200гр копринено тофу
  • 1 супена лъжица фина или старомодна горчица
  • 200гр нарязани гъби (пресни или замразени)
  • Обезмаслени птичи бульон

Задушете лука в незалепващ тиган до златисто кафяво, след това добавете гъбите и разредете пилешкия бульон в сока, отделен от гъбите.

След като гъбите се приготвят (5 до 10 минути, моите са замразени), добавете сърцата и запечете на умерен огън, докато водата се изпари (15 до 20 минути). Сърцата се готвят, когато острието на ножа проникне лесно, ако не, добавете малко вода.