Пилешки шницел в стил Салтимбока - рецепта

1.Затова си купих параход (ранен коледен подарък. Винаги си давам нещо). Опитах го днес. и имаше много добър вкус. Разбира се, можете да приготвите и тази рецепта по конвенционалния начин.

стил

2.Солете и пиперте шницела. Отгоре покрийте с шунка, градински чай и ленти от сирене. Навийте на руло, поставете шев надолу във вложката на ситото и поръсете с червен пипер на прах. За пържене фиксирайте в тигана с клечка за зъби.

3.Нарежете тиквички на пръчици и разпределете във вложката на парахода, поставете клонка розмарин и лист градински чай отгоре. Напълнете резервоара за вода с 400 ml вода. Сложете парчетата и ги сложете в микровълновата.

4-ти.Гответе 15 минути при 800 вата, след което престояйте още 5 минути.

5.Посолете и пипернете тиквичките, поставете в чинията и отгоре сложете две или три люспи масло. Добавете месо и се насладете. Беше вкусно и с ниско съдържание на калории. С малко усилия.

6-то.Можете да добавите вкусен сметанов сос горгонзола.