Пилешки шницел парижка палачинка, приготвена чрез - Engel - Engel s Shop
съгласно препоръката на Codex
Зърнени храни, съдържащи глутен
Зърната, съдържащи глутен, а именно пшеница (всички видове пшеница и производни на пшеница, които се предлагат в Австрия), в допълнение към споменатите имена спелта и пшеница хорасан също се предлагат на пазара като камут, емер, лимец и зелена спелта), ръж, ечемик, овес или хибридни щамове от тях, и от тях Произведени продукти, с изключение на

- Глюкозен сироп на пшенична основа, включително декстроза 1
- Малтодекстрини на основата на пшеница 1
- Глюкозни сиропи на основата на ечемик
- Зърно, използвано в производството на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от земеделски произход
B ракообразни
Ракообразни и продукти, получени от тях
Яйца от домашни птици и продукти от тях
D риба
Риба и продукти от нея, с изключение на
- Рибен желатин, който се използва като носител на витаминни или каротеноидни препарати
- Рибен желатин или isinglass, който се използва като избистрящ агент в бира и вино
E фъстъци
Фъстъци и продукти от тях
F соя
Соя и продукти от нея, с изключение на
- напълно рафинирано соево масло и мазнини 1
- естествени смесени токофероли (E 306), естествен D-алфа токоферол, естествен D-алфа токоферол ацетат, естествен D-алфа токоферол сукцинат от соеви източници
- Фитостероли, получени от растителни масла и фитостеролови естери от соеви източници
- Фитостанолови естери, получени от растителни маслени стероли от соеви източници
G мляко или лактоза
Мляко от бозайници като крава, овца, коза, кон и магаре и продукти, получени от тях (включително лактоза), с изключение на
- Суроватка, използвана в производството на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от земеделски произход
- Лактитол
З ядки
Ядки, а именно бадеми, лешници, орехи, кашу, пекани, бразилски ядки, шам фъстък, макадамия или ядки от Куинсланд и продукти, получени от тях, с изключение на ядки за производство на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от земеделски произход
L целина
Целина и нейните продукти
М горчица
Горчица и нейните продукти
N сусам
Сусам и техните продукти
O сулфити
Серен диоксид и сулфити в концентрации над 10 mg/kg или 10 mg/l като общо SO2, които се изчисляват за продукти, които са готови за консумация или са върнати в първоначалното си състояние в съответствие с инструкциите на производителя. Лупини и продукти, получени от тях, като мекотели Б. миди, стриди, охлюви и продукти от тях
P лупини
Лупини и продукти от тях
R мекотели
Мекотели като Б. миди, стриди, охлюви и продукти от тях