Пилешки шишчета - Кухнята на Еди
Приготвянето на шашлик е един от най-добрите начини за приготвяне на вкусно пиле
Шишчета, хищническо месо, шашлик. Както и да го наречете, въпросът е, че говорим за храна, която може да се приготви много лесно и по много начини, които всеки може да направи. Най-добре е да можете да го печете на скара на открито, но в този случай може да се използва и в кухнята през зимата, ако нямаме идея какво да правим с пилето.

Това е малко мацеритно, защото отнема известно време за направата на шишчетата, но ако ги сложим във фурната след това, нямаме много общо с това. Можем да издърпаме голямо разнообразие от зеленчуци, колбаси и бекон на шишчетата, което ще направи вкуса на пилето много по-вкусен, отколкото ако просто го изпържим в тиган.
Шишчетата също могат да се хвърлят заедно точно преди пържене, но за перфектния вкус месото трябва да се маринова пред него за една нощ, ако можем. Накисването на кучешките зъби във вода обаче не трябва да се пропуска, тъй като те няма да изгорят и да почернеят. Накисването от половин час е достатъчно. Разбира се, ако имаме метален шиш, нямаме нужда от това.:)
Можем да подправим месото с почти всичко, което харесваме, сега смесих смес от подправки за жирос с малко сол, черен пипер, 1 супена лъжица горчица и малко олио за готвене. Разбира се, колкото повече подправки използваме, толкова по-вкусно ще бъде, но комбинация от обикновена сол и черен пипер ще свърши работа.