Пилешки котлети с; ананас и къри - рецепти за рецепти на Cuisine Actuelle

Състав за 4 човека:

• 4 пилешки котлети
• 1 калай ананас в сироп
• 1 щипка къри
• 1 капка зехтин
• 3 стръка кориандър
• 1 Филе от сладък соев сос
• 1 супена лъжица сусам
• Калории = Средни

Стъпки за подготовка

1. Нарежете пилето на кубчета. Отцедете и нарежете на кубчета ананаса (запазете 5 cl сок). В тиган за соте загрейте олиото и запържете пилето за 2 минути.
2. Добавете ананас и сок, сол и черен пипер, след това оставете да къкри 5 минути. След това добавете соевия сос и кърито. Смесете и продължете да готвите 5 минути.
3. Накълцайте кориандъра. Когато сте готови за сервиране, поръсете с кориандър и сусам. Насладете се на горещо.

---