М; тионин - Compl; храна - VIDAL
Метионинът (или L-метионинът) е основна аминокиселина, тоест той трябва непременно да се доставя чрез храната, защото тялото ни не може да го произведе. Той се използва от организма при синтеза на протеини, но също и в този на други аминокиселини: цистеин и таурин например. В организма той участва в производството на силно антиоксидантно вещество, глутатион. Подобно на цистеин, метионинът е аминокиселина, която съдържа сяра.

През 2012 г. европейските здравни органи (EFSA, Европейски орган за безопасност на храните и Европейската комисия) коментираха някои здравни претенции за храни или хранителни добавки, съдържащи метионин. След преглед на научните данни те счетоха, че тези продукти не могат НЕ иск:
- спомагат за поддържане на нормални нива на холестерол в кръвта;
- подобряване на растежа и качеството на ноктите и косата (в комбинация с цистин);
- спре косопада;
- подобряване на качеството на кожата;
- помагат на децата да растат.
Понастоящем тези твърдения за ефект са забранени за хранителни добавки, съдържащи метионин.
Предполагаеми употреби и свойства на метионин
Тъй като съдържа сяра и кожата, подобно на косата, се състои предимно от серен протеин (кератин), метионинът се предлага при лечение на косопад и брадавици.