Пилешки котлет със зеленчуци - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Това ястие е близко до такова като „френско месо“, само от пилешко месо. Месото от птици е сочно, вкусно и оригинално. Използвах тиквички вместо обичайните домати.

СЪСТАВКИ

  • Пилешко филе 1 килограм
  • Тиквички 1 брой
  • Лук 1 брой
  • Заквасена сметана 3 чл. лъжици
  • Сол, подправки На вкус
  • Твърдо сирене 200 грама

стъпка

Нарежете пилето в чинии. Отбийте с чук. Покрийте формата с фолио. Поставете пилешките котлети. Сол и черен пипер.

котлет