Пилешки кнедли в кисел сос
Начин на приготвяне
1. Пилешките гърди се измиват, отцеждат се и се смилат. Бадемите, след като се отлепят от тънка кафява кожа, се нарязват на едро и се добавят към месото. Комбинирайте с галета, яйца и щипка сол.
2. С напоени ръце оформяме от него малки кнедли (ще има около 20 броя).
3. Оставете бульона да заври с 2 супени лъжици лимонов сок, добавете кнедли и гответе покрито в продължение на 8-10 минути, след това извадете с филтър лъжица и поставете в дълбока купа.
4. Разбийте яйцата с 3 супени лъжици лимонов сок, добавете 3-4 супени лъжици сок за готвене, след което изсипете в сока за готвене. Разбърквайки непрекъснато, гответе 3-4 минути, докато леко се сгъсти.
5. При сервиране поръсете кнедлите с киселия сос.
В описанието Пилешки кнедли в кисел сос Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.