Пилешки кюфтета в кремообразен сос, вкусни дори при повторно загряване! Рецепти - Ма
Търсите предложение за вкусна вечеря? Включете говеждите топки и отидете на пилешки топки!
Предлагаме ви отлична рецепта за кюфтета, приготвени със смляно пиле и ориз, всички покрити с кремообразен и гладък сос.
Обзалагаме се, че тази рецепта скоро ще бъде една от любимите ви!
Съставки
- 1 lb смляно пиле
- 1 чаша варен бял ориз, охладен до стайна температура
- 1 голямо яйце
- 1 малка глава лук, настърган
- 1 скилидка чесън, пресована
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка пипер
- 1/2 чаша брашно
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици брашно
- 2 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на сол
- 1/4 чаша заквасена сметана (или гръцко кисело мляко/дебела сметана)
- 1/2 до 1 чаена лъжичка червен пипер
- Сол и черен пипер на вкус
- Прясно нарязан магданоз (за гарнитура)