Пилешки кифли - рецепта с картинка

1.Обелете лука и го нарежете на ситно. Измийте, подсушете и нарежете на кубчета пилето и доматите. Нарежете на ситно маслините. Загрейте 30 мл масло в тиган, задушете лука за 3 минути, добавете пилето и запържете 5 минути. Добавете доматите и маслините и запържете за кратко. Оставете тигана настрана.

рецепта

2.Загрейте фурната до 200 градуса. Поставете хартиените калъфи във формата за мъфини.

3.Смесете брашното, подправките, бакпулвера и содата. Смесете яйцето. Към яйцето добавете фъстъченото масло, 50 мл олио, киселото мляко, доматеното пюре, бялото вино и съдържанието на тигана и разбъркайте добре. Добавете брашнената смес и разбъркайте, докато сухите съставки се овлажнят.

4-ти.Разпределете тестото равномерно върху вдлъбнатините на тавата за кифли. Печете на средния рафт за 30 минути. Оставете да почине във формата за 3 минути, след което извадете.