Пилешки гърди във вълнуваща салата, на която не можете да устоите

Пълна със здраве и витамини, но също така и кавалкада от цветове и вълнуващи вкусове в една-единствена купа салата, от която можем да ядем максимално, дори по време на диета, тъй като тя съдържа само постни пилешки гърди, маруля и цитрусови плодове.

Колко вълнуваща може да бъде салатата, доказва тази салата от портокал и грейпфрут, лилав лук, маринован и приготвен на скара с два вида сос, чийто специалитет са не само плодовете, но и дресингът: в допълнение към класическия зехтин и балсамов оцет, част от сока от нар в дресинга, но можете да вземете и тази чудесно красива купа за салата от рубинените семена.

Постното пиле е подправено със сладък и хладен сос за барбекю, който можете дори можем да си го направим сами: чудесна подправка, която може да се използва и за мариноване на други меса.

Тази проста, но в същото време много вълнуваща цветна салата е практически неразрушима, така че се препоръчва и за начинаещи кухненски феи, които биха искали да приберат най-големите отличия.

вълнуваща

Състав:

  • 2 филета пилешки гърди
  • сладък барбекю сос
  • сос чили барбекю
  • 2 портокала
  • 1-1 грейпфрут с жълта и розова плът
  • Салата от 2 сърца
  • 2 шепи салата от птици
  • 2 глави лилав лук
  • 1 нар
  • 6 супени лъжици балсамов оцет
  • 4 супени лъжици зехтин
  • сол
  • пипер