Пилешки черен дроб, увит в бекон - Здравен готвач

Обикновено приготвям това ястие, когато идват гости и искам да предложа нещо просто, но вкусно като предястие. Не си струва да правите много от него, тъй като не е основно ястие, нека броим с 2 дробчета на човек.

Време за приготвяне: прибл. 25 мин

Състав:

2 пилешки дробчета на човек
парче по парче ½ нарязан бекон бекон

Пилешките дробчета се почистват, измиват и опаковат в резенчета по половин бекон всеки. Сложете малко вода на дъното на топлоустойчив съд и сложете пилешките дробчета. Покрийте с фолио и загрейте във фурна за около. Печете 20 минути, след това отстранете фолиото и поставете обратно за 5 минути, за да се изчерви леко. Внимавайте да не изсъхне.