Годжи бери разочарование на чудо зрънцето - FOCUS Online
Годжи бери са на мода - всичко друго, но не и евтино. Те трябва да са богати на антиоксиданти, да укрепват имунната система и да привеждат тялото в равновесие. Но една ябълка също би го направила.
Годжи берито е доста здравословно - Емилио Мартинес де Виктория от университета в Гранада изпрати това предварително. Но диетологът също така казва: „Ако в противен случай не се храните балансирано, плодовете също няма да ви помогнат.“ Те нямат нищо пред нормалните плодове и зеленчуци и според учения със сигурност не са подходящи като чудодейно лекарство - особено след като няма валидни научни резултати. Предишните проучвания „бяха почти изключително в епруветки и върху животни в Китай. Само няколко се проведоха с хора “, казва Емилио Мартинес де Виктория.
Например, зрънцето съдържа антиоксиданти, въглехидрати, фибри, протеини, моно- и полизахариди, лутеин и зеаксантин, което е полезно за очите. Годжи бери не може да навреди. Въпреки това, казва ученият, не е нищо повече от друга мода, която не разширява значително здравословното хранене - с една разлика, която не бива да се подценява: ефектът на плацебо. Емилио Мартинес де Виктория съветва всеки, който вярва в лечебната сила на годжи бери, да внимава да не улавя фалшификати. Само когато плодовете са етикетирани като „Lycium Barbarum“ или като китайски подвид на растенията Lycium, те са истински и здрави.