Пилешки бутчета с печени картофи на фурна за лека закуска

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 6 пилешки бутчета
• 1 кг картофи
• 1 червен лук
• 6 скилидки чесън в риза
• 20 cl обезмаслени домашни птици
• 20 cl бяло вино
• червен пипер
• зехтин
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 100 мин

Загрейте фурната до 250 ° C.

Обелете картофите и ги нарежете на парчета.

Бланширайте ги в тенджера, пълна с вряща подсолена вода за 10 минути.

---