Пилешки бутчета, пълнени с тиквички и зеленчуци
Начин на приготвяне
1. След почистването осолявам месото, пипер и поръсвам двете страни със смес от пилешки подправки и разхлабвам кожата им.
2. Накисвам кифличките в мляко, изцеждам ги, след това ги посолявам, малко пипер.
3. Нарязвам магданоза и загрявам олиото.
4. Нарязвам тиквичките на по-малки кубчета, а също нарязвам сиренето и варените яйца.
5. Нарязвам и червените чушки и гъбите на кубчета.
6. Замразявам чушките, тиквичките, магданоза и гъбите във вече затопленото олио.
7. Добавям яйцата, леко охладените зеленчуци към кифличките и разбърквам.
8. С този пълнеж запълвам бедрата си под кожата им, отдолу и отгоре.
9. Слагам ги в съд за печене, покривам отгоре с алуминиево фолио и започвам да пека във фурна на 180 градуса.
10. Когато месото омекне, свалям фолиото и пека до хрупкавост.
В описанието Пилешки бутчета, пълнени с тиквички и зеленчуци Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (рецепти от тиквички, пълнени тиквички, пълнени пилешки бутчета, пълнени пилета) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.