Пилешки бутчета на свободна практика в фурната - Bistro de Jenna
Пилешки бутчета на свободна практика във фурната
19 май 2016 г., 16:56 ч
Публикувано от Бистро де Джена
Пилешки бутчета на свободна практика във фурната
Състав:
(за 4 човека)
- 4 пилешки бедра от свободно отглеждане
- 1 голям червен лук
- 1 тиквичка
- 5 моркова
- 2 стръка целина
- 2 пролетни лука със зелените им стъбла
- мащерка
- Градински чай листа
- 8 c. на мед
- 4 с.л. старомодна горчица
- зехтин
- пушен червен пипер
- куркума
- Чили пудра
- пушена сол
- прясно смлян пипер
- градински чай цветя
Намажете бедрата със зехтин, сол и прясно смлян пипер.
облечете добре с мед и старомодна горчица.
Книга.
В голяма форма за печене изсипете дъжд от зехтин.