Пилешка супа със сметана и естрагон в оцет - PDF документ
Документи
Пилешка супа със заквасена сметана и естрагон в otetretete-dukan.ro/пилешка супа-със заквасена сметана и естрагон в оцет /
И тъй като все още имам естрагон в оцета си, ще ви дам рецепта за супата, която използвам успешно.
Ако замените заквасената сметана (която може да бъде една от най-добрите на пазара) с обезмаслено кисело мляко, можете да я включите в списъка си с любими рецепти за дукан.
Както ви казах на ноексистката супа на масата всеки ден. И тъй като не ни харесва толкова много, трябва да се разнообразим, за да не ни омръзне.
Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация
Хранителна скала от понеделник
Състав: -1 големи пилешки гърди + пилешки гърди
- 2 зелени чушки (сиропи действат, ако нямате зелени)
- 150 г обезмаслено гръцко кисело мляко (или smntn)
- 2 lbs естрагон н oet (или на вкус)
Подготовка От време на време сваряваме пилешките парчета в 3 л вода Spumm, ако е необходимо.
междувременно накълцайте нарязаните зеленчуци, по-малко морковите, които обичам да нарязвам.
След като заври, извадете месото от сока и добавете зеленчуците.
Оставете да ври около 20 минути и междувременно изберете месото от костите. Добавете месото към супата и оставете да къкри около 15 минути.
Ако е необходимо, добавете още вода.
междувременно смесете жълтъците със сметаната/киселото мляко. Издърпваме тенджерата от огъня и запалваме малко от тенджерата и я изсипваме върху жълтъците от близо до затваряне. Хомогенизирайте малко по малко и след това изсипете всичко в тенджерата за супа.
Изключваме котлона, добавяме естрагона към оцета и оставяме тенджерата с капак, така че ароматите да се преплитат. Когато приключите, добавете отгоре къпина и наситнен зелен магданоз. Рецепта за дукан, която значително улеснява диетата ни! Удоволствие.
Пилешка супа със заквасена сметана и естрагон в оцет Съставки: Приготвяне