Пилешка супа с вермицел компаньон мулинекс рецепта; спътник и аз

4-6 души - подготовка 20 мин. - готвене 45 мин

• 150 г картофи
• 150 г моркови
• 100 г целина
• 60 г лук
• 2 скилидки чесън
• 30 г масло
• 2 супени лъжици слънчогледово олио
• 1 л вода
• 300 г пилешки гърди
• 1 чаена лъжичка пресен кориандър
• 1 чаена лъжичка джинджифил на прах
• 1 щипка сол
• Няколко завъртания прясно смлян пипер
• 100 г фиде
• 20 г магданоз с плоски листа

• Обелете и нарежете на кубчета зеленчуците заедно с лука и чесъна. Поставете лука и чесъна в купата на кухненския робот, снабдена с чопъра. Смесете на Speed ​​11 за 30 секунди.
• Сменете хеликоптера с пасатора. Добавете маслото, олиото, морковите и целината. Стартирайте програмата за бавно готвене P1 при 130 ° C за 4 минути.
• След това добавете 1 литър вода, пилето и картофите, кориандъра и джинджифила. Посолете и пипер, след това стартирайте програмата за бавно готвене P2 при 95 ° C за 40 минути. 5 минути преди края на готвенето добавете фидето и накълцания магданоз.

---