Пилешка супа а ла Линда - рецепта с картинка

1.Поставете студена вода в подходяща тенджера. сол малко. Изплакнете пилешките бутчета със студена вода и ги добавете във водата. Обелете моркова и нарежете на дебели филийки. Измийте целината и нарежете на големи парчета. Измийте праза и нарежете на едри парчета. разпределете зеленчуците в тенджерата.

супа

2.Оставете супата да заври и след това покрийте и оставете да къкри леко в продължение на 25-30 минути.

3.Изключете котлона и оставете супата да се охлади малко.

4-ти.Извадете пилешките бутчета и ги отделете от костта. след това се нарязва на малки парченца. Изцедете супата върху сито и изсипете обратно в тенджерата. Извадете морковите и ги нарежете на кубчета.

5.Пригответе супата юфка в тенджера с 2 в съответствие с инструкциите на опаковката. излива се. изплакнете за кратко с топла вода.

6-то.Добавете парчетата пиле, моркови на кубчета и супа юфка към бульона. подправете със сол и черен пипер. отново загрейте. завършен. Сервирайте горещо в чинии за супа. Приятен апетит.