Пилешка шаурма - ПРИГОТВЕНО В ГОТВЕНЕ
Пилешка шаурма

Но какво е това? Това е вид кебап или дюрум. Това е сандвич или рула, направени от месо, приготвено на шиш, гарнирано със зеленчуци и сос. Този сандвич се овалва с безквасен хляб (вид палачинка). Това е ястие, което обичах да приемам в Испания със сестра си и майка си. Но именно Иман от блога „Леките рецепти на Иман“ ме накара да започна да започна. Бях добре вдъхновена от неговата рецепта. Е, месото се върна без плюнка, но все пак е много добро и според мен по-малко мазно. Във всеки случай препоръчвам неговия блог, който е пълен с добри гурме и леки рецепти.
Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 10 минути Количество: 2 лица
Състав:
- 4 тортили
- 300 грама пилешки гърди
- 1 копче масло
- 1/2 връзка пресен магданоз
- 1 шепа сушена или прясна кориандър
- 1 чаена лъжичка смлян кориандър
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 глава лук
- Салата
- настъргано сирене
- 3 супени лъжици заквасена сметана
- 1 супена лъжица лимонов сок
- малко магданоз
- Сол
- Пипер