Пилешка салата

Диетични, диетични месни ястия

Пилешка салата

Състав:

ПИЛЕШКА САЛАТА

БАКШИШ
4 ДОЗИРОВКА
СОС
20 dkg майонеза
1 дл заквасена сметана
2 клина ябълки
сол и смлян пипер настърган индийско орехче И ДОРИ 30 dkg пиле
3 нишки целина
1 червена ябълка
2 направления нов лук
l малка глава червена маруля
малко листа маруля
8 dkg нарязани, печени орехови ядки
4 репички

Варианти на майонеза 20 dkg
за майонеза:
• 2 клина прясно изцеден лимонов сок и
1/2 kk настъргана лимонова кора
• Нарязан деликатес от 4 клина
краставица и 1 клин нарязан копър
• 1 парад, нарязан на малки кубчета
възел (без семена) и 2 клина
накълцани листа босилек
• 1 много тънко нарязан
пролетен лук, 1 месец прясно настърган

---