Пилешка рецепта; Управител; или DG пиле (рецепта от Камерун)

Приятелска пилешка рецепта от Sayuri26

Време за подготовка: 1h30

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

6 пилешки бутчета 4 жълти живовляка 25 cl слънчогледово олио 3 средни моркови 1 праз 1 половина червен пипер 1 половина жълт пипер 2 супени лъжици къри 2 кубчета кулинарен подправки подправки-лук Сол, черен пипер
За соса: 30 семена джансан 1 глава лук 4 клона магданоз 3 скилидки чесън 20 г пресен джинджифил 4 семена дядо Сол, черен пипер

Подготовка:

Обелете лука, чесъна и джинджифила. Нарежете ги грубо с магданоза. Добавете семената на джансан и семената на дядо. Смесете всичко, докато цялото стане хомогенно. Добавете 25 cl вода и разбъркайте.

Обелете морковите, нарежете ги на филийки от 1 см, както и праза. Нарежете чушките на малки квадратчета.

---