Пилешка пържола с пипер сос Антена 1
Владуц, готвачът от Неаца с Резван и Дани, предлага за великденската трапеза като алтернатива на агнешка пържола, рецепта за пилешка пържола с вкусен сос и семпла гарнитура, рецепта, която той нарече "Празнично пиле".
- ТО
- М
- М
- J
- V
- С
- д
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 18:45 ч. | Брижит и Пастрами | |
| 8:00 вечерта. | Клетвата | |
| 23:45 | Xtra Night Show | |
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 22:00 | Jador True | |
| 17:00 | Директен достъп | |
| 17:30 | CulTour | |
| 20:30 ч. | Готвачи в Cutite | |
| 22:30 | жертва | |
| 9:00 | Зорница | |
| 8:00 вечерта. | Мечтайте за любов | |
| 08:00 | Ница с Ръзван и Дани | |
| 14:00 | Булка | |
| 19:45 ч. | Доклад за шоубизнеса | |
| 22:00 | ценнет | |
| 12:00 | Наблюдател 12 | |
| 20:30 ч. | екс фактор | |
| 22:00 | Джани Кирита - Обучен в училището за живот | |
| 11:00 ч. | Baywatch | |
| 8:00 вечерта. | Познавам те от някъде | |
| 13:30 ч. | Булка | |
| 19:00 ч. | Обсерватория 19 | |
| 18:45 ч. | Залепете майки джуджета | |
| 8:00 вечерта. | iUmor | |
| 8:00 вечерта. | узурпатор | |
| 13:00. | Най-якото на паркинга |
Пилешка пържола с пипер сос
Владуц, готвачът от Неаца с Резван и Дани, предлага за великденската трапеза като алтернатива на агнешка пържола, рецепта за пилешка пържола с вкусен сос и семпла гарнитура, рецепта, която той нарече "Празнично пиле".
Какво ни трябва за пилешко печено с рецепта сос от пипер:
- 1 цяло пиле
- сок и кора от 1 лайм
- мъдрец
- сол и черен пипер
- зехтин
- За уплътнение:
- 250 гр кнедли
- 50 гр. Масло
- сол
- мъдрец
- За соса:
- майонеза
- кисело мляко
- дижонска горчица
- каперси
- зелен лук
- печени чушки
- сол и черен пипер
- пчелен мед
Как да приготвим пилешки стек с рецепта сос от пипер.
Взимаме цялото пиле и го нарязваме в средата на сандъка, след което го разстиламе цялото в тавата на фурната.
Масажирайте го добре със зехтин и лимонов сок, подправете го със сол, черен пипер, настъргана кора от лайм и градински чай и го гответе във фурната на средна температура, докато хубаво покафенее. Приготвяме го първо покрито, докато проникне добре, след това открито, докато покафенее.
За гарнитура сварете ньоките в подсолена вода, съгласно инструкциите на опаковката, след което ги отцедете добре.
Разтопете маслото и го овкусете с 2-3 листа градински чай. Отстранете листата и запържете ньоките в ароматизираното масло.
За соса смесете в равни количества кисело мляко, дижонска горчица и майонеза. Добавете ситно нарязани печени чушки, ситно нарязан зелен лук, няколко каперси и подправете на вкус със сол, черен пипер и мед. Можем да прекараме соса през блендер, за да стане кремообразен и фин.
Ще излезе вкусна пилешка пържола, идеална за великденски ястия!
За повече подробности и съвети от Vlăduț влезте във видеото по-долу: