Пилешка платика Рецепти gastroABC

пилешка

Подготовка:

1. Загрейте грила или тефлоновия грил тиган.

2. Избършете коремната кухина на платиката с хартиена кърпа и след това я напълнете с магданоз. Кожата се осолява, пипер и се намазва с масло.

3. Запържете добре рибата в скарата или грил тигана за 7-8 минути на страна. Гарнирайте с магданоз и лимонови пръстени. Сервирайте горещо.

Барди, Карла