Пиле във вино с чесън рецепта
За пилешка рецепта ще ви трябват:
1,7 кг)
сол и черен пипер (смлян) - черен пипер на вкус - е плод на катерещ се храст. Пиперът се използва за супи, сосове, сосове, зеленчуци. "href ="/dictionary/215/chernyj_perec.shtml ">
розмарин (сушен) - 1/2 ч.ч. розмарин - Вечнозелен храст с височина 0,5-2 м, силно разклонен от основата. Розмаринът има силен ароматен аромат. "href ="/dictionary/208/rozmarin.shtml ">
чесън - 20 скилидки
бяло вино - 250 мл
зелен лук - 1 връзка
заквасена сметана - 2 супени лъжици.
Рецепта с пиле:
За да готвите пиле във вино с чесън, имате нужда.
Загрейте фурната до 200С. Вземете средно голямо пиле, измийте и подсушете. Натрийте външната и вътрешната страна на птицата със сол, черен пипер и розмарин. Обелете чесъна и сложете седем скилидки в корема на пилето. След това поставете още седем карамфила между месото и кожата на шията.