Пиле Шаурма

Безопасност храните

Отпечатайте рецептата Печат

Време за приготвяне: 10 мин

Време за готвене: 10 мин

Съставки

Безопасност на храните

Преди да започнете, почистете всички плотове и измийте ръцете си със сапун и хладка вода. Също така не забравяйте да измивате приборите и дъските за рязане, както и ръцете си след всеки контакт със сурово месо или яйца. Избягвайте кръстосано замърсяване, като използвате различна дъска за месо и други храни. Не забравяйте да приготвите храната си на безопасни температури и да оставите остатъците в хладилник в рамките на два часа. За повече съвети за безопасност на храните посетете нашия раздел Безопасност на храните у дома.

Стъпки

В голяма купа смесете солта, черния пипер, бахара, канелата, индийското орехче, карамфила и кардамона. Смесете с лимонов сок и 2 с.л. (30 мл) зехтин.