Пиле с гъби (диетично!)

Как да си направите собствен сладолед у дома

Изживейте Fresh

Време за подготовка:
Един час

Трудност:
ниско

съставки:

за 2 порции:
- 1 пилешки гърди
- 1/2 кг гъби
- 4 домата
- 1 глава лук
- 4 капсикума
- сол, мащерка, черен пипер (на вкус)

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на кръгчета и го запечете в тефлонов тиган, който позволява пържене без масло. След 3-4 минути добавете нарязаните пилешки гърди и ги оставете да покафенеят за 10 минути, след това добавете нарязаните гъби и ги оставете да се запържват, като често се разбъркват, за да не залепнат, за около 15-20 минути. Накрая добавете нарязаните домати и ги оставете за още 10 минути.
Съвет на главния готвач: не е нужно да използвате масло в тази рецепта за пилешки нишки с гъби, защото съставките ще бъдат пържени в тефлонов тиган, те няма да бъдат пържени в масло. Гъбеният сок и доматите ще са достатъчни като хранителен сос

Рецептата, предложена от: Настац Мируна (Даяна)

---