Пиле на скара Weber Три необичайни рецепти - Всичко за здравословния начин на живот и здравословното хранене

скара

Скарите Weber предоставят отлични възможности за приготвяне на пиле, позволявайки да се реализират и най-смелите кулинарни идеи.
Пиле във фолио със зеленчуци
Скарата Weber ще ви даде възможност да приготвите крехко и сочно пиле. Това ще изисква: килограм пилешки гърди и бедра, 200 грама зеленчукова смес, три големи супени лъжици доматен сос, две големи супени лъжици масло, черен пипер, сол, пресен магданоз и копър.
Гответе така:

Измийте и подсушете добре пилето.
Нарежете на ситно всички зеленчуци.
Вземете фолиото и го намажете с масло. След това поставете зеленчуци и подправки върху фолиото.
Подправете месото и го поставете във фолио. Увийте го добре.
В тази форма изпратете пилето до решетката.
Трябва да изпържите месото поне 25 минути. Не е нужно да обръщате пилето, докато готвите. Фолиото ще ви помогне да завършите печенето.
След като извадите съда от решетката, изчакайте 5-10 минути и отстранете фолиото.

Пилешки гърди във винен сос
Необходими: 4 пилешки гърди, половин глава чесън, 450 грама сухо бяло вино, 3 големи супени лъжици смлени бисквити, 4 големи супени лъжици растително масло, пресен босилек и магданоз, смлян червен и черен пипер, сол.