Пиле на пара, зеленчуци и ориз - аромати

Pfiou! Имате ли тежък стомах и след обилно празнично хранене? Време е да си починете стомаха. Тази пилешка рецепта на пара е лека, пълна с витамини и е готова за миг на око.

пара

  • Подготовка: 25 минути
  • Добив: 4 човека

Съставки

4 пилешки гърди

2 супени лъжици къри на прах

6 моркова, обелени и нарязани на колелца

200 г боб принцеса, почистени

1 малко броколи, на цветчета

250 г бял ориз

Слънчогледово олио

2 пролетни лука, нарязани на филийки

1/2 1/2 кубче зеленчуков бульон + 120 мл вряща вода

1/2 лайм, сок и кора

Указания

1 Подправете пилешките гърди с половината къри на прах, черен пипер и сол. Поставете ги в парахода. Също така добавете морковите, цветята на броколи и боба. Парете всичко за около 15 минути. Нямате параход? След това подправете пилето с къри на прах, черен пипер и сол и го гответе в тиган, в копче масло или капка масло. Що се отнася до зеленчуците, бланширайте ги в подсолена вода и след това ги зачервете в малко мазнина.