Крем-оранжево пюре от цвекло гарнирайте с ArtMix; За здравословен живот

Днес препоръчваме нашата рецепта предимно като гарнитура, например за месо на скара.

Цвеклото е може би най-известно с високите си концентрации на антиоксиданти като бета-каротин и лутеин, но също така е много богато на няколко вида витамини от група В, витамин К и калий. Изследванията показват, че редовната консумация на цвекло намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, подобрява здравето на очите и помага за предотвратяване на някои видове рак. Цвеклото е чудесна съставка за различни пресовани сокове, тъй като естествената му сладост спомага за уравновесяване на характерния вкус на други съставки (например навито зеле или зеле).

АКСЕСОАРИ:

---