Пиле; на японски с яйцекафяв ориз - кухнята на Нора с включено меню

От март 2019 г. със семейството ми се храним с пълноценна растителна диета (TÉNÉ) (това също възстанови инсулиновата ми резистентност) - този запис беше направен преди TÉNÉ. Тук написах поредица от четири части за промяната и тук ще намерите моите рецепти, направени според ВАС.

Във връзка с работата на съпруга ми имахме щастието да прекараме няколко дни на японска земя. И двамата много харесахме местните вкусове. След като се прибрахме у дома, месеци наред пропускахме далечноизточната храна и миризми.
Позволете ми да предскажа, не следва традиционно японско ястие. Това беше първата рецепта, която може ефективно да облекчи симптомите на отнемане след завръщането ни у дома. Съставките са сравнително лесни за достъп, готови за готвене и пометат кухнята с апетитни японски аромати, докато готвите ... Насладете се!

японски

Съставки за 4 човека:

Нарязано 500 г филе от пилешки гърди
250 г предварително задушен кафяв ориз
4 ек. соев сос
1 месец ксилитол
4 ек. рапично масло
2 яйца
1 кичур пролетен лук
4 скилидки чесън
2 чаени лъжички прясно настърган джинджифил
1 месец сол

Соев сосВ днешно време можете да го купите в по-малки магазини за няколко стотин форинта. Ако сериозно се занимавате с азиатска храна, препоръчвам ви да получите „добро“ в азиатски магазин, напр. Японско производство Kikkoman. Освен това има намалено съдържание на сол. Чувствителен към брашно, внимавайте със соевия сос, защото се прави с повечето пшеница, но вече можете да получите версия без глутен в Унгария.