Пиле и зеленчуци г; лято във фурната (всичко в едно) - FreeCocotte
Добре дошли в FreeCocotte, ако сте нов тук, без съмнение ще се интересувате от моя бонус „5 здравословни, вкусни и прости рецепти“ кликнете тук, за да го изтеглите безплатно !
Обратно към FreeCocotte? Ако харесвате моя съвет, може да се интересувате от моя бонус „5 здравословни, вкусни и прости рецепти“ кликнете тук, за да го изтеглите безплатно !
Точно преди смяна на сезона: Печено лятно пиле и зеленчуци! Ето една практична рецепта за приготвяне, защото всичко се приготвя в едно и също ястие 🙂 Исках да споделя a семейна рецепта, лесно, балансиран, но без да се пренебрегват вкусовете разбира се! И е успешен, нямам търпение да тествате това !
Моят „3S“
Всъщност, когато подготвям рецепта за FreeCocotte, винаги уважавам моите критерии „3S“.
И преди съм го писал в блога, но мисля, че още не съм го разгледал подробно, затова ви давам днес малко информация за спецификациите, които си зададох ! Ето го, 3S означава, че за да стигнете до блога, рецептата трябва да бъде:
Мисля, че приех предизвикателството с тази рецепта със средиземноморски акценти, че ще го направите да може да отпадне много лесно чрез промяна зеленчуци, ароматни билки дори чрез замяна на билките с подправки ... Няма реален риск да го пропуснете и ви вярвам !
Измислете още една рецепта за печено пиле? Предлагам това: печено пиле с пащърнак и моркови.
Ако сменяте зеленчуци: просто внимавайте да нарежете зеленчуците повече или по-малко фино според обичайното им време за готвене, от друга страна винаги ги нарязвайте. много тънко картофи, бъда щедър на подправки, и ще бъде удоволствие !
Малко информация за рецептата
От своя страна направих тази рецепта с вдъхновението на зеленчуците в моята био кошница ... И в края на лятото имах: малък патисон, патладжан, червен пипер и зелен лук, наричан още пресен лук или нов лук. Имах и малко пресен розмарин, така че идеята за рецепта със средиземноморски акценти просто имаше смисъл 🙂
Просто трябва да бъдете щедри с чесън и зехтин, за да се отдадете без вина! По отношение на маслото, за да останете в ноктите, използвайте 8 супени лъжици зехтин или 2 на човек на хранене, вече не е лошо, но е напълно разумно. Както беше обяснено по-горе, винаги обръщам внимание на приема на липиди в храната, дори ако добрите мазнини са от съществено значение за здравето, прекомерното им консумиране уморява черния дроб.
А за нишестената храна: затова избрах да готвя картофите в един и същ съд, със зеленчуците и пилето, това е вкусно, здравословно и просто! Освен това използваме малко (1 картоф на човек), следователно ястието обикновено е с ниско съдържание на калории и с нисък гликемичен индекс, и въпреки това ще видите, че сме напълно доволни.