Пилаф със свинско и гъби - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Необичайна комбинация от свинско и гъби, използвана при приготвянето на пилаф, ще запълни ястието с необичаен наситен вкус и ще придаде леко екзотична миризма. Ястието е просто и вкусно.

СЪСТАВКИ

  • Свинско месо 600 грама
  • Ориз с кръгло зърно 200 грама
  • Лук 1 брой
  • Морков 1 брой
  • Домат 3 парчета
  • Шампиньони 7 броя
  • Чесън 3 скилидки
  • Сол на вкус
  • Подправка за пилаф На вкус
  • Слънчогледово олио 150 милилитра

пилаф

1. Последователността по-долу ще ви помогне да решите как да готвите пилаф със свинско и гъби. Първо пригответе всички съставки. Нарежете лука на ситно, сложете го да се запържи в тиган. Гответе до лека промяна на цвета.

рецепта

2. Добавете нарязани моркови към лука. Запържете за 10 мин. Добавете нарязани гъби към зеленчуковата смес. Пържете, докато гъбите пуснат сок. Покрийте, скара за 10 минути.