Пилаф с пиле

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

пилаф пиле

Както оризът, така и пилешкото са две от храните, препоръчани в диариационната диета, стига да се приготвят варени или приготвени на пара. Ето рецепта за пилаф с пиле, който може да се консумира без проблеми от хора, страдащи от диария:


съставки:

  • 4-5 пилешки чука (без кожа)
  • 200 г ориз
  • 4 чаши концентрирана пилешка супа (в която варите чуковете с лук, морков и целина)
  • 1 връзка магданоз
  • сол

Начин на приготвяне:

Извадете чуковете от супата и ги запържете много малко в тенджера, в сгорещено олио. Добавете ориза върху пилето и разбъркайте всичко още 3-4 минути. Извадете парченцата моркови от супата и ги поставете върху ориза, изсипете супата върху всички съставки, коригирайте приготвянето на солта и сложете тенджерата във фурната за 40 минути. Сервирайте ориза с прясно нарязан магданоз отгоре.