Пикша - Рибарите от Бретан

Място и начин на живот

Присъства в Северния Атлантик, Ламанша и Северно море. Живее между 10 и 450 m дълбочина, но се среща главно между 80 и 200 m. Това е риба, която живее на кално или песъчливо-кално дъно, където температурата на водата е между 2 и 8 ° C през деня.
През нощта тя се издига на повърхността около десет метра. Той е заседнал и извършва много малко миграции.

Рибарите от Бретан

Риболовните лодки на Бретан ловят пикша в Келтско море. Този вид се управлява от европейска квота. По-известен е под името пикша, но заслужава да бъде вкусен пресен.

Купете го, консумирайте го,
готви го

Месото е постно и нискокалорично. Филетата от пикша могат да се готвят в съда и да се сервират със сос, или да се пържат в брашно, да се запържват в тиган ... Пикшата традиционно се пошира в мляко и се сервира, покрита с разтопено масло, придружено с ябълки.

На 27 октомври Европейската комисия публикува предложението си относно възможностите за риболов за 2017 г. Преглед на подробности ...

Докато Европейският съвет на министрите на рибарството се събира в Брюксел, за да определи ОДУ, рибарите в Гилвинец са притеснени.

Съсредоточете се върху ... Въпросът за отказите ... Досие на. PCP, научни становища

нашия уебсайт

За да научите повече за риболова на пикша.

Вградената система за управление на Crystal Sea

Бюлетин № 2 - октомври 2013 г.

France 2 докладва в Guilvinec, за да говори за квотите за 2015 г.

7, улица Félix Le Dantec. Creac'h Gwen