Пикша, хранителни факти

Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0,003 g

Ейкозапентаенова киселина EPA (20: 5ω-3) 0,076 g

• на 100гр

• Протеин 24,24 g
  • Триптофан 0,272 g
  • Треонин 1,063 g
  • Изолевцин 1.117 g
  • Левцин 1.971 g
  • Лизин 2.227 g
  • Метионин 0.718 g
  • Цистин 0,26 g
  • Фенилаланин 0,946 g
  • Тирозин 0,818 g
  • Валин 1.249 g
  • Аргинин 1,451 g
  • Хистидин 0,714 g
  • Аланин 1,466 g
  • Аспарагинова киселина 2,483 g
  • Глутаминова киселина 3.619 g
  • Глициния 1.164 g
  • Пролин 0,857 g
  • Серин 0,989 g

• на 100гр

• Мазнини 0,93 g
  • Холестерол 74 mg
  • Наситени мастни киселини 0,167 g
    • Миристинова киселина (14: 0) 0,01 g
    • Палмитинова киселина (16: 0) 0,113 g
    • Стеаринова киселина (18: 0) 0,042 g
    • Мононенаситени мастни киселини 0,151 g
      • Ерукастична киселина (20: 1ω-9) 0,013 g
  • Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 0,086 g
  • Палмитолеинова киселина (16: 1ω-7) (цис и/или транс) 0,022 g
  • Цетолеинова киселина (22: 1ω-11) (цис и/или транс) 0,029 g
  • Полиненаситени мастни киселини 0,309 g
  • Линолова киселина LA (18: 2ω-6) (цис и/или транс) 0,01 g
  • Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,029 g
  • Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 0,012 g
  • Гама-линоленова киселина GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,02 g
  • DHA на докозахексаенова киселина (22: 6ω-3) 0,162 g
  • Стеаридонова киселина (18: 4ω-3) 0,004 g
  • Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0,024 g
  • Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3 ω-3) 0,003 g

• на 100гр

• Въглехидрати 0 g
  • Прости захари и други захари 0 g
    • Захароза 0 g
    • Глюкоза 0 g
    • Фруктоза 0 g
    • Лактоза 0 g
    • Малтоза 0 g
    • Манитол 0 g
    • Сорбитол 0 g
    • Галактоза 0 g
    • Рафиноза 0 g
    • Стахиоза 0 g
    • Нишесте 0 g

• на 100гр

---