Пикантно червено вино заешка яхния - Великденска Фемина

Големите семейни събирания не могат да преминат без големи хранения. НА печена идеален улов за такива поводи.

За да направите менюто празнично за Великден, направете страхотно червено вино заешка яхния нашата рецепта! Макар и не най-лесният улов, все пак си струва да се роботизирате в кухнята за вкус.

Пикантно червено вино заешка яхния

Състав:

• 2-2,5 кг заешко месо
• 35 dkg шалот
• 3 скилидки чесън
• 2 dl бор
• 2 дафинови листа
• 2 нишки мащерка
• 1,5 dl кондензирани домати
• 1 дл зехтин
• 1 глава лук
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• сол
• пипер

---