Пикантни сладкиши; Насолда

Много харесвам тази малка бисквитка. Знаете ли, това е, което обикновено можете да получите добре изсушено, преопаковано на поднос с целофан в различни супермаркети. Не си струва да купувате там, по-струва си да го правите у дома, защото в противен случай, за разлика от колегите си в магазина, може да бъде много вкусно.!

За 1 лист за печене (което е по-измерено в тава за печене 2 броя):
60 dkg брашно
10 dkg заквасена сметана
4 жълтъка + 1 яйце за смазване
35 dkg масло (не маргарин)
1 пакетче бакпулвер
25 гр. Сол
5 г мая на прах

пушено сирене, сусам, ленено семе, кимион на вкус

Маслоохладителят трябва да е студен. Ние не го топим, не го топим. 😉

---