Пикантни агнешки котлети на скара - сос от чесън - Бистро де Джена

Агнешки котлети на скара с чубрица - чеснов сос

3 април 2020 г., 06:30 ч

Публикувано от Бистро де Джена

агнешки

Агнешки котлети на скара с чубрица - чеснов сос.

Сдвояване на храни и вино Cru Vacqueyras rouge.

На носа, нотки на червени плодове, череша, ягода и черни плодове; касис, къпина, боровинка,

някои пикантни нюанси, нотки на сладък корен на финала

и копринени танини, които ще бъдат подчертани от пикантните нотки в моята рецепта.

Това обилно и гурме вино перфектно структурирано ще зарадва гостите

чрез ароматната си устойчивост, веществото и обема си.

Червеното вино от Cru Vacqueyras трябва да се пие с удоволствие и угаждане.

През 2020 г. наименованието празнува своите 30 години Cru.

1990-2020: 30 години автентичност, историческо ноу-хау, владеене на тероара,

предлагащи изключителни вина със силна идентичност.

За случая Cru организира голямо събитие през юни.

Повече информация през следващите дни.

Агнешки котлети на скара с чубрица - чеснов сос

(За 2 човека)

  • 6 красиви агнешки котлета от вашия месар
  • зехтин
  • Масло
  • нерафинирана сол
  • прясно смлян пипер
  • чубрица от Прованс
  • 2 скилидки чесън