Пикантна супа от леща с наденица - Диети; Мечти

Знам, че Нова година все още не е тук, но си струва да запазите тази рецепта точно сега, за да не се налага да разглеждате в последния момент достъпна, работеща рецепта. Лещата по принцип не е с ниско съдържание на въглехидрати, но много кърмеща, богата на протеини и от 30 dkg можете да сготвите достатъчно супа за по-голямо семейство. Наденицата също може да се пропусне, но има много добър вкус върху лещата и е само 5 dkg в цялото гърне. В случай на диабет и инсулинова резистентност, въглехидратите могат да бъдат част от диетата.:-)

супа

Състав:

  • 5 dkg колбаси, нарязани на всякакви
  • 2 ек. масло
  • 5 dkg нарязан лук
  • 30 dkg измита и накисната леща
  • 3 dkg кафяво оризово брашно
  • 3 дафинови листа
  • 1,4л + 1дл вода
  • 1 бр. сол
  • ½ бр. пипер

Подготовка:

  • Запържете наденицата в маслото малко и след това задушете лука върху чаша.
  • Разбъркайте лещата, дафиновия лист и залейте с 1,4 л вода, сол.
  • Варете 30 минути от кипенето, след това разбъркайте оризовото брашно с 1 dl вода и сгъстете супата с него.
  • Подправете с черен пипер и можем да го поднесем.