Пикантна рецепта за кекс - блогът

Cupcake е кекс с форма на кифла, който идва направо от Съединените щати. Състои се от основа за торта и глазура, която е безкрайно достъпна. Често много пъстър, кексът ви кара да ядете. Ако сладката версия е най-разпространена, също така е възможно да се насладите на солени кексчета. Затова ние ви предлагаме тази бърза и лесна рецепта, която можете да следвате у дома.

Това е нискомаслена, безглутенова пикантна рецепта за кексчета, която е подходяща за всички, дори за тези, които участват в програмата Weight Watchers или на строга диета като Dukan. Това е вегетариански препарат, който използва само леки съставки като зеленчуци, 0% извара и обезмаслено мляко. Освен че са вкусни, домашните пикантни тарталети са полезни за вашето здраве и фигура.

Показания

Калории на 1 кекс

110 ккал

270 ккал

Съставки

• 60 грама брашно без глутен
• 1 средна тиквичка
• 1 яйце
• ¼ саше с мая
• 60 гр. 0% извара
• 3 cl обезмаслено мляко
• 2 супени лъжици зехтин
• Билки от Прованс
• Сол и черен пипер
• Няколко чери домата

Подготовка

1. Загрейте фурната Загрейте фурната до 180 ° C.
2. Пригответе зеленчуците Измийте и изстискайте тиквичките и доматите.
3. Гответе тиквичките Сварете подсолена вода в тенджера. Добавете тиквичката. Оставете да ври 5 минути. Отцедете тиквичките.
4. Смесете тиквичката Оставете сварената тиквичка да се охлади. Нарежете го на парчета и го разбъркайте в термомикса или кухненския робот, за да има каша.
5. Разделете пюрето наполовина Поставете половината от пюрето от тиквички в купа, а другата половина в друга.
6. Пригответе пикантното тесто за кексчета В първата купа за тиквички добавете брашното, бакпулвера, млякото, зехтина и яйцето. Подправете със сол и черен пипер, поръсете с билки от Прованс. Разбъркайте добре с помощта на бъркалка или електрически миксер.
7. Направете пикантните тарталети Напълнете кутиите с тарталети ¾.
8. Поставете във фурната Печете за 15 минути
9. Пригответе декорацията Вземете купата, съдържаща втората половина от пюрето от тиквички. Добавете сиренето. Сол и черен пипер. Смесете добре. Нарежете всеки чери домат наполовина.
10. Подредете кексчетата от фурната, оставете тарталетите да се охладят. Поставете сместа от тиквички + сирене в сладкарски плик и украсете всяка кексче с нея. Отгоре поставете половин домат.

Тази лесна и здравословна солена рецепта за кексчета е идеална като аперитив или като предястие. Ако искате, можете да го закусите. Можете да замените солената глазура с обикновено и леко крема сирене. Ако искате да се насладите на вашите топли или топли вегетариански кексчета, просто ги сложете в микровълновата, преди да ги изядете. Те винаги ще бъдат меки и вкусни. Този препарат без захар и без глутен може да бъде интегриран във вашето меню през цялата година.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

---