Пикантна паста с боб

Паста с пеп

Вкусно ястие с паста с пеп: Това е нашата рецепта за паста с пикантен боб!

Количество: 4 порции
Kcal/човек: 645
Дебел: 23g
Д: 24g
KH: 86g
Време за подготовка: 20 минути
(плюс 10 минути време за готвене)
Тип рецепта: тестени изделия

Съставки и количества:

500гр спагети
500гр зелен фасул
2 пролетни лука
1 скилидка чесън
6 сушени домати
1 лют пипер
1 стрък розмарин
4 супени лъжици зехтин
50 г кедрови ядки
сол
пипер от мелницата

Подготовка:

Нарежете боб, зелен лук и сушени домати на ивици, намачкайте чесъна и отстранете розмарина от клончето. Запържете боб, зелен лук, сушени домати, лют пипер, чесън и розмарин в тенджера в 3 супени лъжици зехтин. Добавете бульона, оставете да заври, покрийте и гответе около десет минути. След това подправете със сол, черен пипер и останалия зехтин, в зависимост от вашия вкус. Междувременно сварете спагетите според инструкциите на пакетчето и печете кедровите ядки в тиган без масло.
Поставете спагетите в чиния, за да сервирате, добавете малко от зеленчуковите зърна и украсете с кедрови ядки.

---