Пикантна паста от нахут, боб или леща
Тази паста е изключително гладка, лесен за приготвяне, евтини и абсолютно вкусна. 🙂 Пригответе се бърз и задоволява много вкусове и ако ви кажа, че може да се сервира на всяко хранене, закуска, обяд, вечеря, като закуска, предястие или основно ястие, убедих ви?
Винаги, когато заври боб, леща или нахут, Оставям ръка настрана и правя малко паста от нея. За съжаление само аз ям, така че правя малко. 🙂
Позволете ми да ви кажа как да се подготвите:
СЪСТАВКИ, необходими за пикантни тестени изделия:
- чаша варен боб, леща или нахут (или консерва)
-сол, черен пипер, червен пипер или лют пипер, куркума
-2-3 скилидки чесън (по желание)
Смесете зърната (нахут или леща), добавете малко олио и разбъркайте леко, като майонеза, добавете подправките на вкус и ситно смлян чесън.
Сервира се върху филийки препечен хляб, препечен хляб, осолени бисквити или хрупкави филийки с много зърнени храни, можете да пълните яйца, домати, чушки, краставици ... Тази паста може да се сервира по много начини и е абсолютно вкусна. Poate Можете да поръсите отгоре зелен или сух лук, фино нарязани репички, зеленчуци ...
Накратко, можете да сервирате тази фина паста като предястие при добро хранене и със сигурност няма да се срамувате. Вкусът е вкусен, а цветът, придаден от червен пипер и куркума, е изключително весел. 🙂
