Пикантна морковена торта
Тортата не е първото нещо, за което се сещате, когато имате 4 моркова и искате да приготвите нещо с тях. Но морковите торти са специални и вкусни, така че трябва да ги опитате. Засега ще използваме много подправки, както и по-рядко срещана съставка: черен чай. Да не говорим за ядките и стафидите. Ще бъде лудост!
Хранителни данни
Хареса ви тази рецепта?
Кликнете върху звезда, за да гласувате
Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1
Гласувайте първи за тази рецепта!
Необходими съставки за пикантна морковена торта
За състава на морковите:
4 моркова, настъргани
1 супена лъжица лимонов сок
150 грама стафиди
150 грама ядки, натрошени
За тестото:
1 чаша брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
сол
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка кардамон на прах
1 чаена лъжичка карамфил на прах
1 чаена лъжичка анасон на прах
1 чаена лъжичка индийско орехче на прах
2 чаени лъжички захаросан джинджифил
1 чаена лъжичка черен чай
2 яйца
1/2 чаша кафява захар
1/4 чаша масло
За крема:
150 грама масло
1 чаша крема сирене
1/2 чаша пудра захар
За декорация:
1/2 чаша кокос, настърган
морков, рас