Пикантна билкова торта рикардо
Съставки
Подготовка
- Поставете решетката в дъното на фурната. Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F). Намажете масло и подредете 23 х 13 см (9 х 5 инча) тиган за хляб с пергаментова хартия, оставяйки го да виси над две страни.
- В тиган запечете сланината. Премахнете излишната мазнина. Добавете праз и задушете за около 1 минута. Оставете да се охлади.
- В купа смесете брашното, бакпулвера, солта и черния пипер. Резерв.
- В голяма купа разбийте яйцата с медения електрически миксер, докато сместа утрои обема си, около 5 минути. На ниска скорост добавете маслото и горчицата, след което разбъркайте сухите съставки, редуващи се с млякото. Добавете беконната смес, сиренето, билките и разбъркайте с шпатула.
- Разпределете във формата. Печете от 50 до 55 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста. Разкачете и оставете да се охлади върху решетка. Сервирайте топло или студено със заквасена сметана или масло.
Тази торта е идеална за пикник, със студени меса и твърди сирена. Вкусно е и със студена моркова супа.
добър с.
Коментари
Омъжена за.
Много добре да придружава супа! Вкусно каквото заместих няколко съставки: лук вместо праз, остър чедър вместо швейцарски и сушени билки вместо пресни, защото това имах под ръка!