Пикантен пилешки рецепт град с китайски зеленчуци
- За колко души: 2
- Подготовка: 15 минути
- Време за готвене/печене: 30 минути
- Подготовка: 45 мин
Китайската кухня е голям фаворит. За съжаление няколко магазина вече са затворени, където могат да се получат автентични съставки.
Вземете тези:
- 30 dkg пилешки гърди
- 1 парче лук
- 1 кичур пролетен лук
- 2 скилидки чесън
- 1 посочена люта чушка
- 1 бр червен пипер
- 2 db люти чушки
- 1 стрък морков
- 1 кафяв шампион
- 1 db ситаке гъби
- малки парченца джинджифил
- кориандър
- соев сос
- сладко-пикантен чили сос
- сол, черен пипер, червен пипер
- смес от китайски подправки
- Съчуански пипер
- балсамов оцет
- зехтин
- 1/2 чаша ориз
- 1 яйце
- 2 супени лъжици грах